料理 · 2020/10/07
こんにちは。昨日くらいからだいぶ肌寒くなってきましたね。みなさんいかがお過ごしですか。 さて、 10月の近江おごとハーブガーデンでの料理教室のご案内です。 今月はハーブとスパイスをたっぷり使って作る『ニョニャラクサ』を作ります。

アロマ · 2020/09/26
朝の清らかな空気と優しい日差しの中でブレンド精油を作りました。 さまざまなシーンで使える3セット。この日のためのブレンド。...

料理 · 2020/09/04
【9月のハーブベジ料理教室のご案内】 今月の近江おごとハーブガーデンでのハーブベジ料理教室は、プロヴァンス料理とエルブ・ド・プロヴァンスのハーブミックスをブレンドしていただきます。 🍃メニュー🍃 ・ラタトゥイユ ・ローズマリーポテト ・サラダニソワーズ ・タプナード...

アロマ · 2020/08/31
8月初旬からスタートしたS様のアロマ検定のコース。 ご希望に合わせて4回にされましたので、1か月で終了しました。暑い中通ってくださってありがとうございました。本当にお疲れ様でした。 本日最終日は蒸留も体験してもらおうと一緒に庭に出て選んでくださったのは、ティートリー🌿...

アロマ · 2020/08/30
アロマの世界に興味を持ちはじめたという方がアロマ香水を作りに来てくださいました。 ありがとうございました。 香りは自分の潜在意識を 引き出してくれることがあります。 本能でシンプルに好きな香りを選べばそれが答え。 その香りは、心と体に働きかけて、あなたの味方として きっとお守りになってくれることでしょう。


料理 · 2020/08/07
【バジルでエスニックアラカルト】 近江おごとハーブガーデンでの8月のハーブベジ料理教室のご案内です。 8月はバジル月間!🍃 私たちには堪えるこの暑さは、バジルたちには大好物! エスニック料理で数種類のバジルを使います。 ガパオ(ホーリーバジル)ももちろん使いますよ。 今回のメニューは… ⚫︎タイベジタリアンの本格的ガパオライス...

ハーブとスパイス · 2020/08/01
aroma*Rのコンセプトは【香り】。植物の芳香成分のaromaです。植物の持つ香りはその植物自身を守り生きぬいて次の子孫へつなげていくために大切な役割を持っています。その植物のありがたい恩恵を私たち人間は使わせてもらって【香り】を生活や食に役立てています。 aroma*Rで提供している全てのサービス(トリートメント、学び、講座、教室)は「香り」で人を幸せにすること。アロマテラピーで人を癒すこと。ハーブやスパイスの使い方を学び、美味しい料理やハーブティーを淹れること。精油(エッセンシャルオイル)のブレンドテクニックを知り香りを味方につけて幸せを引き寄せること。

本日は、介護の現場でハンドトリートメントを役立てたい、という方おふたりが、アロマハンドセラピストのワンデイコースを受講くださいました。

料理 · 2020/07/05
7月はメキシコ料理をご一緒に作りましょう。ハーブとスパイスをブレンドして手作りチリパウダーを作ってお料理に活用します。aroma*Rのハーブベジ料理教室は、ハーブとスパイスのそれぞれの香りを確かめながら、ミックスしたときの変化も楽しめる、ハーブとスパイスの使い方に特化した料理教室です。

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