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ハーブとスパイスとアロマの教室/サロン*滋賀県大津市 aroma*R
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カテゴリ:ハーブスパイス料理
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料理
· 2019/03/28
自家製パンチェッタ*ハーブとスパイスの使い方
スパイスとハーブをたっぷり使ってパンチェッタを作りました。 パンチェッタとはイタリア料理に使う豚バラ肉の塩漬け。生ベーコンとも言われ、燻製にするとベーコンですね。
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